友人們在Line群組裡相揪美食聚會,魯娜來到台北捷運善導寺站附近的東北之家酸菜白肉鍋。

沒訂到包廂,我們得到大圓桌!

冰品熱飲無限暢飲!

碗裡是友人自行調配的醬料!

這兒的醬料區沒有常見的傳統沙茶醬,有著增添香味的豆腐乳、芝麻醬、白醋、蝦油、韮花醬…..。

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友人騎車載著魯娜鑽進小巷弄,我們沿著老街溪步道尋找「我們。他們咖啡廳」,魯娜想說營業時間還沒到就在門外等了一會兒。

穿過庭院往屋裡走才發現小小的屋裡竟已坐滿客人,開店不到15分鐘蛋糕甜點也快售完,店員自己都很驚訝如此的狀況。

我們只能選擇在戶外的座位,雖然有著大樹可以稍稍遮蔭,微風徐徐吹過但還是能感受到暑夏的熱度。

有機桑葚果粒茶冰品!

巴斯克起司蛋糕!

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這天到台北來上課,魯娜和友人捉緊時間課前覓食來到了滾吧 Qunba 鍋物。

調味醬料區,店家貼心的用碎冰來保鮮!

滾菜盤盆裡有著滾豆腐、紅白蘿蔔、地瓜、絲瓜、黃玉米、紫芋頭、金南瓜、紅蕃茄、海菜結、豆皮,佈滿各色各樣的蔬菜!

剛好當時店裡正舉辦上班族出示識別證以及打卡雙重送肉盤好禮活動,所以魯娜決定主餐就點了滾滾菇來搭配,滾滾菇盆裡有著金針菇、鴻喜菇、雪白菇還有多樣蔬食。

一轉眼,牛五花、梅花豬、去骨雞腿排跟著陸續上桌,就這麼的擺滿桌面。

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中壢SOGO商圈附近美食店林立,這天下午和友人來到陽台terrase2号店,之前就聽網友們提及這家店且頻給好評。

魯娜本以為這兒主要的品項是咖啡跟甜點,在點餐時才發現陽台terrase2号店的餐點好多元,不止飲品、鬆餅甜點系列還有手工三明治、焗烤義大利麵、輕食簡餐、沙拉及點心炸物可選擇。

友人點的紅豆抹茶冰淇淋鬆餅,搭配的不是蜜紅豆,魯娜覺得紅豆的口感偏乾了點。

友人的熱拿鐵,飲品上桌時,店長告訴我們這咖啡杯是她在冰島旅遊時帶回來的,杯上是冰島的國鳥帕芬Puffin(又稱北極海鸚鵡)。

木盆沙拉裡有著蔬菜水果、水煮蛋、堅果、全麥麵包,魯娜覺得搭配的營養好均衡感。在這兒如果你點的飲品是珍珠奶茶,第二杯續杯是免費的哦!

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每日的均衡飲食搭配除了全穀雜糧、蔬果之外,在蛋白質類肉品的攝取也很重要,但要是能符合簡便加熱烹煮後,立即就能享用的食材,這個對魯娜來說是選擇的要點之一。

因為魯娜對於某些肉品在烹煮後會出現微腥味而怕怕的,所以在材買肉品時的選項就少了些,在超市買了雞胸肉回來,想煮出軟嫩多汁又不柴的口感,查了網路之後發現方法還真不少。

1. 有浸泡鹽水法,不過鹽水的比率和浸泡的時間要掌控好,魯娜有回在試浸泡法時,因為沒注意到比率和時間,不小心就泡出了生鮮鹹雞胸肉,只能哭哭!

2. 用蛋白醃漬法。(那蛋黃怎麼辦?咦?)

3. 用熱水浸泡悶熟法,鍋裡水滾後將雞胸肉煮約1~2分鐘後立即熄火,蓋上鍋蓋悶10~15分鐘,這是魯娜常用的方法。

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若不是友人的帶路,魯娜不會知道位於中壢火車站附近中平商圈裡二樓的星諾文創咖啡,在商圈裡逛街時若一不注意就會走過頭。

聽說這兒是上班族及學生們的愛店。

櫃子裡好多桌遊遊戲!

牆邊的湯品和飲料可無限享用,魯娜點完主餐加99套餐後才發現牆邊的它們,餐點的副餐飲品都有了,所以就沒再試它們的味道!

和友人分別各點了一個主餐,再另外加一份四選三的99套餐,擺著擺著竟就佈滿桌面了!

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之前好友一直在推薦東森購物好物給魯娜,直到魯娜加入成為東森購物的正式店主後,發現東森購物電商平台內有80幾萬種的產品可選擇,食衣住行育樂全都有,只要滑滑手機就可迅速訂購完成,真是太方便了!

在東森購物還可使用東森幣折抵,消費完成還會再回饋東森幣給消費者下次使用,在加入成為實習店長後,只要在東森購物或是分享團購還可以分到分潤奬金,好康優惠多多,讓小資族魯娜感到好驚喜!

在滑臉書時看到網友推薦了這款在東森購物的好物~「好食讚黃金鮮嫩吮指回味無骨雞腿排」,他提到無骨雞腿排的肉質厚實而且超喜歡香煎後的滋味,讓腦波弱又愛吃的魯娜心動了。

「好食讚黃金鮮嫩吮指回味無骨雞腿排」一組商品有15包,這時魯娜拿出計算機開始計算金額,以商品優惠價再用自己原有的東森幣扣抵,待消費完成之後東森會再回饋東森幣給我們消費者下次使用,小計金額減減除除,發現一包只要40多元,讓魯娜就這麼的點下購買它。

(商品實際價格依東森購物平台活動為主)

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